Schiacciatine di Farro e Hot Hot Hot – Azienda Agricola La Selva

Ricetta artigianale di schiaccia croccante Ligure, anche conosciuta con il termine “ciappa”. Questo termine in origine indicava la sottile lastra di ardesia utilizzata per coprire i tetti delle case. Gli ingredienti semplici e genuini ne fanno un prodotto goloso da sgranocchiare – 150 gr Salsa estremamente piccante, composta per il 88% da peperoncini Habanero di nostra coltivazione. Adatta solamente ai palati più allenati, ne basta una piccolissima quantità per donare vivacità alle pietanze -130 gr